Resep Karedok Leunca

DAILYPOS – Resep | Halo sahabat DAILYPOS, kali ini Kami akan membagikan sebuah resep Karedok Leunca.

Dilansir dari instagram @yzmalicious, berikut kami sajikan resep Karedok Leunca ala Isma Rendy :

Bahan-Bahan :

• 2 genggam Leunca, siangi
• 1 genggam daun Kemangi

Bahan Bumbu :

• Rawit merah sesuai selera (aku pake 7)
• 1 cm kencur
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• 1 sdt gula merah (sesuai selera)
• 1/2 sdt terasi sangrai
• 1 sdt air asam jawa

Cara Membuat :

1. Ulek merata semua bahan bumbu
2. Lalu tambahkan Leunca dan Kemangi
3. Ulek kasar sedikit demi sedikit
4. Aduk merata